Мадлен - это маленькие, традиционные французские бисквитные пирожные в форме ракушки. Они известны своим нежным, слегка влажным и слегка хрустящим тестом с тонким ароматом ванили.

Мадлен часто украшаются шоколадной глазурью или оставляют без глазировки. Пирожные могут содержать различные начинки

Немного истории:

Название "мадлен" происходит от имени святой Магдалены, покровительницы города Коммерси, где, по преданию, эти пирожные впервые были приготовлены.

Не откладывайте удовольствие! Закажите мадлен прямо сейчас и порадуйте себя вкусным французским десертом в необычной интерпретации!